Bismillah
Assalammualaikum readers,..
hampir setahun vakum update blog ini dikarenakan berbagai kesibukan, dari kesibukan di kantor sampai kesibukan dikarenakan bawaan hamil muda yang aga rewel "mabuk parah' sampai harus diopname hikss.
Diawal kehamilan sempat menerima orderan dari teman kantor snack box sebanyak 150 box isi fruit pie, kroket macaroni dan lumpia tahu jagung ayam. untuk acara 7 bulanan claudya. saat terima orderan belum tau kl kondisi sedang hamil, pas hari H pengerjaannya pun penuh dengan perjuangan hehehe, cemungudhh,...!!!!
dengan bantuan sepupu ku Santi, alhamdulillah pesananan dapat diselesaikan tepat waktu, hanya updetan laporan baru bisa dilakukan selama ini. Baby nya Claudya 'si cantik Zea' sekarang sudah berumur 7bulan dan Anak kedua ku "Mikail Al Razqa" sudah berumur 3 bulan hehehehe.
berikut penampakan orderan mba Claudya saat itu.
Namun selain itu, saya juga sempet menerima orderan Pisang crispy coklat keju dari Pak Irfan djatmiko untuk dimakan bersama teman-teman di kantor. produk baru dari LV cooking dan favoritnya pak irfan. kini beliau sudah tidak sekantor lagi.
kami sangat kelihangan si "superman" pagillan akrab teman - teman :)
Hampir selama kehamilan, saya benar - benar fakum di dapur, bahkan saya sempat mencoba cathering untuk makan sehari hari. karena saat hamil muda, saya hanya mau makan makanan rumahan. dan itupun hanya bertahan seminggu, karena catheringnya kurang cocok untuk saya.
tapi setelah kelahiran putra keduaku. keinginan untuk aktif di dapur mulai kembali. saat cuti hamil, saya mulai menerima pesanan lagi. kali ini saya hanya menerima macaroni schotel.
semua bermula karena bingung mau makan camilan saat hamil, maklum busui, bawaannya lapar terus hehehe kemudian saya iseng buat macareto schotel ala LV tepatnya macaroni dicampur potato aka kentang jadilah namanya macareto hehehe. ternyata updetan profil picture "macareto" di BB banyak yang minat, alhamdulillah jadi lumanyan yang order, dari teman kantor, teman kuliah dulu sampai teman main masa kuliah. berikut komentar teman kantorku "jeung santi bilang,.. 'gilaaa fir macaroni lo ajib banget, ga rugi lo jual segitu,...?!!Santi merasa sangat murah kl macareto ukuran 20x20 isi salami beef, daging cincang, keju, jamur cuma 80rb saja. itulah konsep dapur LV cooking, yang mengutamakan kepuasan pembeli. karena dasarnya ini adalah hobby saya.
Begitu senang mendengar komentar dari santi, ditambah lagi komentar Abigail teman sekantor juga, yang bilang macaroni nya enak fir, ini udah habis 2 piring makan sama suami. nanti kl ada acara aku pesan lagi yaaa,. alhamdulillah, senang sekali mendengar pemesan semuanya puas dan suka hasil dapur LV
Sedihnya,.... setelah dicari - cari semua foto orderan macaroni schotelnya hilang bersama memory card BB ku yang hilang,. :(
Tak terasa waktu berjalan begitu cepat, masa cuti berakhir dan saya harus kembali ke kantor,..
berat rasanya meninggalkan Mikail saat itu masih berusia 3 bulan kurang 10 hari yang mulai lucu - lucunya baru bisa tertawa huhuhu
hati ini mulai bercabang dan tidak sepenuhnya ingin kembali ke kantor. Dan mulai bertekad, saya harus serius dengan hobby ini agar bisa melihat perkembangan kedua buah hati ku.
Dari situ saya mulai berfikir apa yg bisa saya lakukan seiring dengan bekerja,.
Alhamdulillah muncullah ide untuk membuat "frozen meal" untuk teman - teman kantor yang bisa dinikmati setiap saat, ketika butuh camilan di rumah. dan camilan sehat untuk anak - anak.
Frozen meal pertama saya yang sudah release adalah Amris (American risoles / Risoles mayonese). Alhamduillah, amris saya disambut baik oleh teman -teman. dari pertama saya tawarkan ke teman -teman kantor, alhamdulillah dari bulan may sampai juni ini tiap minggunya sudah ada orderan.
Nova, pelanggan kantor pertama saya sangat suka dengan amris ini, katanya sangat yummi, creamy dan melted di mulut. Alhamdulillah ibu nya pun suka, sampai iya pasang status di BBnya "Frozen Amris Vira yummy banget" makasih banget nova, untuk supportnya yang sangat besar untuk saya, i really need that,.hug hug,.
Nova sampai - sampai ga nyisain buat pacarnya, katanya nanti 'gw pesan lagi fir buat cowok gue' ntar acara tunangan gue pesan sama lo yaaa,..
Amiin,. aku tunggu ya nov pesanannya,. mudah - mudahan rencannya tunangannya berjalan lancar yaa,.
tapi sayang nya, pesanan nova, deasy, mba laura dan mba dian, tidak sempat di foto semua karena grabak grubbuk buru - buru ke kantor,. hanya sample packaging frozen amris aja yang sempat di foto.
hari ini , siap siap mau trial durian melted ala LV. nanti setelah jadi langsung deh di update dan di promosiin ke teman - teman pecinta duren yang sudah menanti. dan hari ini mulai prepare untuk pesanan di minggu ini, untuk mba susi, ncop dan lycia,. Dan segera akan lauching varian risol yang lainnya
- Risoles classic isi sayuran wortel, kentang, ayam, jamur,.
- Risoles Kimlo isi udang, ayam, jamur dan sayuran
- Risoles Rougout keju
- Risoles beef mozarella
mudah - mudahan hobby yang berujung usaha ini bisa barokah, amiiiin ya Allah,....
